7月27日，周五。

下午5点钟，麻辣江湖火锅店正式开业。

作为实际负责人的刘勇本身就没有什么文化，也不要指望他能能在简短的开业仪式上嘣出几个屁来。

这不，简单的说了几句感谢话，然后礼花和鞭炮一放，开业仪式5分钟不到就结束。

由于今天第一天试营业，很多服务员都是新手，难免有错误，所以刘勇忙着陪人喝酒，孟欢就负责给一些服务员犯的小错误善后，例如有的上错了菜，有的拿东西太慢......