“猜对了一半，果然跟着小姐我，现在都变聪明了哈。”沈清悠笑眯眯地道：“春柳，把昨日磨的番薯粉端过来。”

“这酸辣粉还是用番薯来做，但可比直接吃番薯好吃太多了。”沈清悠颇有信心的科普道。

家里的辣椒酱还有存货，厨房里也有醋和小葱等调料，勉强够用了。

这次沈清悠想亲自动手，不然闲的发慌。她先是把番薯粉调成了厚厚的浆，让香儿烧了一锅热水。这热水烧好后便舀出来放在一旁备用。然后沈清悠手里握着根漏勺，舀了一勺番薯粉，然后用力拍打着粉浆，而漏下来的粉浆一接触到热水，立时就变成一根根粉条。