乐川的素菜火锅也是最近一些年才流行起来的。

只不过根据当地人和游客的口味，这火锅并非纯粹的不沾荤腥。

吃着火锅，于锋说了这是荤锅之后，几乎所有人都不太理解。

邱雅问道：“锋哥，这里面明明没有肉，你为什么说它是荤锅？”

于锋说道：“这锅底是仿蜀川的牛油锅底，当然，它用的不是牛油，而是素油。

不过，它里面用了大蒜，在佛教中，大蒜是五荤之一。”