猪脸做成猪头肉，里头拌点葱、香菜啥的，凑几盘子，就是一道凉拌菜。

另外还有凉拌青萝卜、拍黄瓜、煮花生。

反正这些用的都是自家种的东西，就算自家没有跟村里人买点也不贵。

猪血做成血豆腐，加点青菜叶子又算一道荤菜。

猪内脏做成卤菜，猪肉更别说，炖好后搞点白菜豆腐粉条子一起炒。

最后是猪骨头小火煮出来的骨头汤，里头下点杂面面条。