宫里的人都有好教养，用膳的时候没有半点声音，饭毕，喜莱招了宫女们送上来漱口的茶，太后漱完口，挥了下手里的帕子道：“赏。”

太后和皇帝用膳的菜色各有规定，且同样的菜不能吃第三口，所以一餐结束，桌上的菜几乎像是没动过一样，这时候，若是遇上主人家心情好，便会将菜赏给宫人，一方面是体现自己宠爱宫人，一方面也为节俭。