说好的不到点国营饭店不开火呢？

这年头都是特饭碗、死工资，没有绩效一说，干多干少都是那些钱，所以员工们都不积极。

国营饭店因为其特殊地位，早中晚三餐那是定点的，红安白案师傅都不一样呢。负责做面活儿的就做这个，做完就下班，负责炒菜的师傅也就炒菜，不管别的。

哪怕饭点儿的时候再忙，他们一般也不会提前做，都要等到点再开工。