“进去说，今日情况如何？”推开厚重的门帘，沈棠虫孙行章点点头，抬步往楼上走去。

“今天中午可是把后厨忙坏了，光是火锅就足足卖出了五十锅，就连晚上也接了几位老客的预定。喜好辣锅的客人也不少，算下来倒是番茄锅和菌汤锅比较受欢迎，猪肚鸡锅只有几位客人点了，不过冯老倒是对猪肚鸡锅颇为推崇。”

这倒是不出所料。江城人的口味偏向江南，更喜欢清淡，辣椒横空出世，大家肯定会谨慎一些，还是点习惯的锅底。高汤味道香浓，只是鸡肉也就罢了，添上一味猪肚，难免让人有些介怀，在他们看来，像猪肚这样的下水都是腌臢物，轻易不会尝试。至于冯老，他先来喜好美食，对于食材更是来者不拒，对此格外推崇倒也不稀奇了。