掌柜的拧着眉仔细想了想回应道：“京城人多，有许多从南边来的商客都会做腊肉。小人倒是认识几个，可以列个名单给王爷。不过......”

白凤眠皱眉追问：“不过什么？”

掌柜的苦着脸回应道：“王爷，实不相瞒，这制作腊肉的方子，在京城人眼中，那是秘方。可在江南明州人眼里，那就跟埋锅做饭一样，家家户户都会。草民觉得这线索，怕是未必能帮上忙。”