最后再直接放入窑炉的表面烘烤，结果得到了一种奇特的干粮，后面其他人见这种方法烤制出来的干粮十分方便携带，便纷纷效仿，并且取名为“陶酥”，后面谐音为桃酥，所以就流传开来了。

桃酥可以说是比油炸麻花的口感更为酥脆，而且还带着核桃的香气，只要人咬一口，就碎得掉渣渣，可想而知是有多么的酥脆，那个香味，吃了一口就让人回味不已。