还有就是在她家建个酒窖，酿红粮酒。

桥上村产红粮，水源丰富水质又好，苏然觉得具备了酿酒的先天条件，她准备从商城兑换一些酒曲和酿制纯粮酒的方子，让老五爷带人酿个试试。

这个时代酒度数不高，主要原因是因为制曲技术达不到，跟蒸馏提纯工艺其实关系不大。真正的纯粮酒在酿制过程中需要反复发酵，利用酒曲将粮食更彻底的酒化，酒的浓度高了，自然酒气重酒香浓。