老刘办事情效率还是挺快的，回去之后就开始和老婆重新试验起来。一边试验，还一边把清理好的卤牛肉全都端了出去，这是他和自己老婆商量好的对策，这么多卤肉都是付了钱的，自己吃吃不过来，白送亲朋好友也不一定落下的好。

所以思来想去，老刘想了一个破釜沉舟的办法，那就是把这些卤肉全都送给来自己家里买面包的顾客。虽然说这么多钱的卤肉，就这么白白送出去，确实也是有些心疼。但是，也总比浪费了扔掉强，这好歹是一个能够挽回自己生意的好办法。