等曾小花忙完食堂，提前来帮忙的时候，叶珍珍已经备好菜，准备动手了。

叶珍珍让曾小花把螃蟹露出肉的那边，裹上一层面粉，放油锅里略略煎一下。

变得金黄就可以拿出来了，这样可以很好的锁住肉汁。

曾小花炸螃蟹的时候，叶珍珍把酱汁都给调好了。

锅里葱姜蒜爆香，结果炸好的螃蟹，一股脑倒进锅里，加了料酒，和调好的酱料。

大火烧开，不停的翻炒，空气制弥漫着诱人的香气，曾小花的口水不自觉地开始分泌。