食盐一直以来是各大帝国紧缺的货物。大炎王朝食盐价格昂贵，很多老百姓们都吃不起。就算是朝廷卖的盐，价格是平价，老百姓们也舍不得。

而很多商会都大量地贩卖食盐，但是食盐太紧缺了，货源也非常少，一旦得到一批食盐，就可以赚得盆满钵满。

而很多国家的食盐，都是从一个国家进口而来。这个国家便是大乾王朝。

不过大乾王朝对食盐的把控和出口有非常严格的政策和规则。