“皮蛋豆腐，这一道凉菜看上去简单，但想要让豆腐入味很是讲究，你要注意在切豆腐的时候，这讲究的是刀工......”

杨先峰做了一番示范，随后便让杨先柏实际操作。

“不要怕，员工还没吃饭，切的不好，就当员工餐了，对了，大海哥，你在切点配菜，咱们今天的员工餐吃的早点！”

从早上八点多就开始吃第一顿，现在都已经两点多了，龙虾馆里的人不饿就怪了。