郝婆婆点了点头，“平时我做鱼的时候也要放蒜末和香菜，就是总是粘锅，动不动就要糊锅，每次啊，都得吃一半，扔一半，可心疼了！”

余小螺笑着说道：“那婆婆，您就好好看着。”

锅中倒入油，余小螺用干净的抹布擦净了鱼身上的水，然后放入锅中，油慢慢的倾倒在鱼头上，油滋拉滋拉冒了一会之后，再往鱼尾那里走。

“婆婆，这个时候千万不要翻动，正是鲤鱼定型的时候。”