小李很快把酸梅汤等茶水端上来，同时也拿出一支特制的炭笔准备开始写单，当然他不是打算写菜名，毕竟他也不识字，他只是写菜的序号。

到时候他写的单子拿到厨房去，厨房那边自然有伙计根据序号告诉几位大厨做出相应的菜式来，他们对序号和对应的菜式早就已经背得滚瓜烂熟。

沈霜那时候得知这里的人不认得阿拉伯数字，点菜的时候不方便，她也就稍微建议了一下，还亲自教给姜子佩和姜紫桐十个阿拉伯数字的写法和用法，教他们组合。