在这一点上，陈飞跟林裕吴早就研究过了。

首先做这一块豆腐，它的汤也就是这个汤的精华，一定要先准备老鸡，老鸭，鸡腿，火腿肉皮，筒骨，瘦肉，还有蹄髈。

这些东西是陈飞，早就准备好了的。

而且还是非常新鲜的。

看着满满一大盆准备的肉菜全部放在大盘子里面。

陈飞顺势扫了一眼，发现并没有少什么。

于是这才满意的点了点头。

然后除了这一些之外，还要准备鲍鱼，海参，干贝，花椒，鱼唇，墨鱼，蹄筋，鸽蛋，还有花菰跟笋干。