待汤汁晾凉之后捞出调料，倒入碗中。

顾佑安闻着厨房飘着的怪味，不由地皱起眉头：“杜兰，这碗中便是料酒吗？”

“对，佑安，你尝一尝有什么味？然后说给我听。”

她自己先端起碗喝了一口，迫不及待想知道古代自制的料酒跟现代的料酒口感究竟差多少。

顾佑安拧着眉头抿了一口，在嘴里品了一下之后，理所当然道：“除了原有黄酒的酸甜，再就是调料味了。”