饶是掌柜见多识广，也着实没见过这东西。

“这是香干，吃起来口感比豆腐更好，会有一股香味在口间萦绕。”

那掌柜一时间来了兴趣，拿起来尝了一口，味道是真不错，不过商人做生意都喜欢将钱放在前头，所以掌柜的立马开口问起了价格：“这香干怎么卖？”

“一斤五十文。”

本来还对这个东西有点兴趣的，一听价格脸上多了几分踌躇。