他干了这么多年的掌柜，还从未见过谁家做生意，在大街上烹饪的。

顾嘉祺却觉得正好，烧烤不就是要露天吗？而且当着他们的面烤，九城的老百姓也更放心，这样新颖的模式之前也没有，说不定能吸引不少客人。

齐掌柜却有些忐忑，正准备叫顾嘉祺再考虑考虑，谁知一张图纸塞过来。

竟然是烧烤炉的图纸。

顾嘉祺这段时间抽空画的，就是为了歇业的时候使用，“你去找个铁匠，做个这样的炉子出来，等咱们装修开工了，就去外面摆烧烤摊。”