然后又开始把土豆切成片片，开始串起来，至于红薯等会用黄泥包裹住埋在坑里烤就行了。她们家种的红薯可甜了，特别是烤着吃，更加香甜。

这边有两个小土坑，可以同时进行，这样烧起来就快了。

然后她开始弄酱料，辣椒蒜头葱花切成碎，还有一些菜脯切丁用，等会用的地方很大。

至于茄子切成两半，里面等会放上蒜末辣椒等蘸料再去烤，那味道简直绝绝子。