锦鲤蹲下身开始起火，这火不用太大，不像粿条对火候要求那么高，肠粉只需要浆糊调得好就没问题。

“锦鲤，这火我来弄就好。”锦五安虽爱哭，可他跟爹一样从小手脚勤快，眼里都是活计。

“那行，你看着就行。不要太大到时受火均匀就行。”锦鲤把那五个格子拿出来，分别在上面刷了刷一层油，然后分别往里面舀了浆糊下去，然后来回晃荡让所有浆糊铺满整个格子。