“殿下，这东西也太多了吧？”

老掌柜还是有些不理解，就算螃蟹会涨价，但是这种东西也不能囤吧？

“这些螃蟹被捉上来后活不了多久，让后面的厨子都动作快点，今天全都做出来！”叶凌检查着新进来的一批螃蟹，吩咐道。

做成麻辣蟹，装进叶凌亲自设计的保鲜罐子里，再做好密封。

麻辣螃蟹就能保存至少半年，甚至一年的时间。

京城内吃螃蟹的人终究有限，但他可以联系出口，把这东西卖到大楚、甚至周边的各个过小国，去赚外国人的钱。