“得了，别愣着了，过来帮忙！”叶凌朝主管扔过去一个大土豆，笑说道。

“把筐里面的东西，青皮的不要、发芽的不要，分拣好，全都削皮。”

“一部分切片、一部分切块、一部分切条、一部分切丝、剩下的捣碎沉淀制作淀粉。”叶凌说道。

“起锅烧油！”

“第一道菜，狼牙土豆！”

土豆条放在热油里，冒出渍渍的声音。

趁着油炸时间再调配一个秘制料汁，酸爽可口，甚是开胃。