“要不然，大家伙恐怕没有耐心等。”

“反正都是密封好，用油纸隔开。何不到最后一步？”

沈清欢想了想。

“这样吧，我做两个出来，一个是没有醒发的，一个是醒发的，你看看哪一个口感更好。”

她将其中一个面皮被子挑了出来，擀成薄片，此时锅已经烧热。

刷了一点油在锅上面之后，将薄片放进去。

很快的功夫，薄片一侧鼓了起来。

而这时，沈清欢快速地打散了一个鸡蛋，放了些盐。