“在牛乳中加红茶？”汪氏还是头一回听见这样的说法，“这两样放在一起煮，那不就串味儿了吗？”

“便是要这二者融为一体。”禾茉笑着解释：“茶香的浓郁恰好可以中和牛乳的腥味，还能更大程度地将牛乳的鲜味激发出来。”

“这样的做法，我还是第一次听闻。”

“夫人可想试试看？”禾茉看着外面飘着的雪花，突然有了围炉煮茶的兴致。