姜静桐先把火烧起来，再开始拉面，把拉好的面条煮到9分熟再捞出来，好在因为夏天，放凉的开水很多，直接放入后，等面条冷却后再捞出来。

再拿一个小锅放入蒜末、熟芝麻、辣椒粉、葱花淋入热油之后，再加入适量的醋、生抽、盐和糖，搅拌均匀后就可以倒入面条了。

当然她还弄出一点面条，弄成不辣的口感，小孩子也可以吃。

“这样子的天，做一碗凉面就是舒爽！”