“有，而且极其简单。”李天闻言说道：“使用已经熟透的水果混合低度酒精，放置在玉瓶之中，可以使果子里面的酵母得到初步的活化。从而加速果酒酿造的速度。”

准备四斤的葡萄或李子等水果洗净后用刀子破皮，放在一广口的容器之中，加入糖水，使糖水全部淹满水果就可以，糖水的配制以两斤的水加二两到三两半蔗糖的糖度。

将活化完成的水果酒酵母，加入酿造用的水果之中，经过两到三天的旺盛发酵后，尝尝水果酒的甜度应该很低，此后可以每天加一汤匙的蔗糖，每天加蔗糖前，应该确定发酵现象仍在进行之中，且水果酒的甜度仍很低。