张哲杰却坚持自己的想法：“既然是吃甜品，当然凉一点更好。我记得杏仁豆腐冰镇后口感更佳，想必花生豆腐也一样。”

确实，张哲杰的想法并非没有道理。

冰镇后的花生豆腐，花生香味更加浓郁，乳化的油脂与豆腐本身结合得更加紧实，口感绵软。

但江安和林青游还是担心，这个季节吃太凉的东西会对身体不好，尤其是外面的三个女生，一旦看到冰块，肯定也会忍不住想吃，到时候肚子疼就麻烦了。因此，他们最终还是决定不放冰块。