李存希买了五只鸡和一堆材料，回到了家里。

炸鸡店的名字，装修，设备，主要食材供应渠道，外包装，桌椅，基本搞定。

今天回家早，买了些鸡肉，试做一下炸鸡，如果味道没问题，就可以定开业的日子，准备后续宣传事项。

印象中上一世在京城开的第一家肯德基，初期只是供应了原味鸡，土豆泥，还有蔬菜沙拉。

当时原味鸡是主打菜品，名字也很入乡随俗，就叫家乡鸡。