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北宋时,为了提高粮食产量,从越南引进了优良品种占城稻,很快在江南得到推广。随着占城稻种植面积的扩张,水稻跃居粮食产量首位。
而大时并没有引进什么水稻,而是自己精心培育的。这么说其实也不太对,琼州之地的水稻,其实就是占城稻。
占城稻相对于中原的水稻,其产量已经有了巨大的优势,再加上孟樊超的精心培育。如今的新型水稻,产量更高。