晏安诧异道：“吃这种菜，京城之中就没人说？”

夏掌柜笑着说道：“皇亲国戚，表面上又不会去折腾别人，只是有一点特殊爱好罢了，谁愿意把这事儿拿出去说？”

晏安叹了口气，没有再说话，只是脑海之中却浮现了关于这道禁忌菜品的作法。

先是找一头驴子出来，让主人家划定驴子身上的某一处肉。

而后用刀将这块肉割下来一半，而后将早已经准备好的高汤一遍一遍浇在肉上，直至肉熟。