烤羊肉串这种美食，在来西域之前，顾长生只在林清漪这里听过并且吃过。那时候顾家家贫，为了帮助家里创收，林清漪经常变着法子做点儿吃食去镇子上卖。后来有一年，他们去山上打了一头羊回来，林清漪便是将之做成了羊肉串，满足了一下口腹之欲。

不过，中土吃羊肉的情况不多，耕牛更是不能宰杀的，他们吃的最多的还是猪肉。

后来到了西域，顾长生才知道，西域人竟然吃牛羊肉的，一次吃了个够本。