六月，正是螺蛳繁殖最为旺盛的季节。

拇指大小的田螺，夹掉屁股，再大力搓揉干净，下锅焯熟，然后下重料、啤酒炖煮，水干之后再炒制一番，十几分钟后就是一锅美味的炒田螺。

如今，不止是韦嗅晴在吃田螺，村里其他饭店、烧烤摊，也在纷纷效仿。

一到晚上，整条商业街上就会弥漫着炒田螺的香味。

当然......螺蛳粉其实也不少。