王赢自然是记得杜风的。

那日两人起了冲突，王赢转头就叫人调查了杜风。

这才发现对方开了间生意不错的火锅店。

王赢理所当然地起了心思，他先是花了大价钱，雇了许多人去购买了杜风外售的火锅底料。

等数量攒得差不多了，他转头就开了一家和九熟釜差不多的火锅店。

一开始都还算顺利，一日下来也能卖个两三百桌。

一桌少说他能赚个五六两银子，一下子他就把铺子的本钱赚回来了。