沈石榴在后厨看着切好的牛肉，想着以前电视上那些人动不动就让店家切二斤牛肉啥的，其实压根就是不可能的。

牛在这地方不让随便吃，她这牛肉还是因为有个庄户人家的牛腿崴断了才能买到的，衙门过来确认过的，所以她才敢卖。

“秀花姐，一会儿有人点菜，我就教你干锅牛肉！”沈石榴说道，现在她们俩的教学都是灶上实践着来，反正一天肯定不能就点一遍菜，多看两遍咋的也学会了。