时间眨眼，秦厨营业已满一月，到了结算账目，给员工发工资的时候了。

大冷的天王淑珍每天都是坐丈夫的车顺路去上班，就没让苏凝雪往店里跑，这天晚上，将账本拿回了家。

因为每天的工作量大，王淑珍记录的都是每天的总盈利、以及采购的开销，所以月度的总营业额，以及盈利数目，得需要她自己来算。

这个时代没有计算器，苏凝雪算盘用的不行，所以只能慢慢的用草纸记录，然后在做加减法。