他们特意定的那个鲤鱼跃龙门，说是苏大厨的拿手菜。

据吃过席的认识人说，那鱼的形状是尾巴朝上翘，鱼头朝上，定型特别好看，就像是随时要一跃而起的那种造型，寓意十分吉祥，而且鱼肉是香脆可口的。

正好老太太就喜欢吃鱼，而且这种外酥里嫩的口味，正是她最喜欢的。

早些年，她身体还好的时候，就乐意做鱼。

现在年纪大了，身体不行，做不动饭了，一听说寿宴上有鱼，而且是大厨做的，老太太也十分期待。