别的我可能不知道，这个种田、炒菜这些活计，阿爷在世时，我真没少干。

我在脑子里面酝酿了一番后，选择了一个比较不常见到的山野小菜进行叙述。

这种菜并不需要人工种植，只需要天气，土壤，水源等合适，就能绵延不绝的长满一个山坡。

等到收获的时候，直接把其从土里扒出来，就像拔草茎一样，呈现丝状样的取出来。

清洗干净后，把其切成两寸长短，再佐以葱姜蒜苗，油盐酱醋等调和均匀，腌制上七八分钟即可食用。