他们这脑袋里也都绷着根弦呢，想方设法的怎么恢复曾经的生意。

这其中最着急的就是张掌柜了。

若是聚香楼最先开始卖了新菜，那自然被纯福酒楼抢走的那些客源，会最先去他们那里。

那他的经开酒楼，岂不是就被他们两个给压了一头？

不行，这绝对不行！

孙掌柜到底上了年纪经验丰富，想到这一点之后，立马笑得极其和善，莫了之前不咸不淡的态度。