张钱根在肖峰的上一世做猪肉生意做得非常火热。

大河两岸，张家的猪肉很是有名，而且他家的猪肉有个特点，就是纯纯的肉香，大料味很淡，一般的猪肉，不搁大料就会有肉腥味儿，但是张钱根家的没有，因为他会相猪，知道一头猪长多久就会断了猪腥味儿。

当然张钱根做猪肉生意也不是一开始就大张旗鼓，而是从小做起，最初就是帮人收猪。