该说不说。

喻小理觉得有些店家的麻辣烫，口味做的的确不错。

虽然跟他家的不一样，但是也是有可取之处的。

当然，这种店家还是比较少的。

绝大多数的店家，都是滥竽充数的，就弄点辣椒汤，就算是做是麻辣烫了。

这样的生意自然是不可能好的。

所以绝大多数那些麻辣烫店，都开不过三个月。

而能开超过一年的，基本就是吃起来还可以的。