南锦璃又指向挂在墙上的蒸屉，“用它来蒸。”

苏梅便把锅洗了，掺上水，放上了蒸屉。

这边南锦璃又让大姐把面浆再次搅匀，放上一点碎盐。

等蒸屉上汽后，南锦璃便让娘把蒸屉里的蒸布牵平整，不留一个折痕，再用勺子往蒸布上舀上一勺子面浆。

刮匀，开蒸。

南锦璃又拿来蒜，剥了几个。

“大姐，你把蒜用菜刀拍一拍放进碗里，加点热水，弄成蒜水。”