新铺子开张的吉日定了下来，在十天后。

现在作坊基本已经修建完成。

制作辣酱的流水线也陆陆续续完善好了。

长工各司其职，每天都能产出两三百罐辣酱入库。

现在产出的只有皮蛋辣酱和红油辣酱。

皮蛋辣酱需要青辣椒，虽然赶时节，但担心受众不广，所以做的并不是很多，足够接下来铺子卖就行。

红油辣酱便是辣椒油，面皮铺子也要消耗，只要密封好更能储放，所以做的相对多一些。