董倩对这一步十分的注重，而且很小心翼翼，毕竟现在牛肉就只有这么多，若是做不好的话，之后送来牛肉她还得继续研究怎么做才能做到最好。

把这些焯水的牛肉捞出来后，董倩特意为了这些牛肉调配料汁，把每一根牛肉上面全都裹上料汁，然后再放入锅中，加入等量的料汁把这些牛肉再次进行烹煮，这个步骤一共要重复好几次。

从下午，董倩一直等到了第二天的下午，这样的牛肉才刚昂入味，尝过一口之后这个味道还是很不错的。