“可是油渣不是要包饺子吃吗？”

“我买得多，吃一点没事，我琢磨出一个很好吃的吃法，想不想试试？”

张秀儿听了这话眼睛里都放着光。

两人洗完手进厨房的时候，周晓霞正将炼出来的油勺子装进罐子里。

这时候的油是清亮的液体，等油温降下来，就会凝结成雪白的凝脂，这就是荤油了。

周晓雨见灶台上已经放着一大盘的油渣，就从碗柜里拿出两个饭碗来，各舀了小半碗油渣，又在上面撒了白糖，才递给张秀儿和周晓雪，“你拿进去和娘一起吃。”