“一般的牛是不允许宰杀的，但官府也会允许一部分人专门养牛，其中的一小部分是可以宰杀的。”李大川细细地为周晓雨普及这方面的知识。

“就是能获得大批养牛的人很少。”

周晓雨点头表示了解，说话的当口，面被端上来了，擀得细细的面条上加了一层洒了嫩嫩的小葱和香菜，浓浓的汤汁冒着热气，让人看着就很有食欲。

周晓雨先喝了一小口汤，浓浓的牛肉味充斥着口腔，用筷子在汤里一捞，都是大大的牛肉块，那可真是分量十足的牛肉面。