“没事，多刷几遍就行了。”

张世尘没那么多的讲究，反正等会还要油炸，就算铁锅再脏，细菌也被高温给杀死了。

不过让张世尘难以接受的是，大乾王朝用的居然是动物油脂，可能是因为没有成熟的提取经验的原因，油脂充满了腥臊味。

在哪一瞬间他有些明白过来大乾的这些御厨为什么不用铁锅烧菜，而是用陶罐炖煮了，这样可以避免油脂的腥臊味。