一家三个人在酒坊里忙活到天黑，许老爹和江瑾枫帮忙把粮从仓里搬出来，淘洗干净浸泡，许菁菁亲自把前一天泡好的大米上锅蒸煮，熟透后盛出来放凉下缸，洒酒曲，封坛子。

她还趁着他们收拾打扫的功夫，草草拟了新的方子，计划等楚家的账都结清了，试试酿几坛子果酒。

如今酒坊里只能酿发酵酒，要想蒸馏，还得改一套工具出来，这事得排在酿果酒之后，若是能成功蒸馏出酒，不但多了酿酒的种类，还能提升酒的度数和存放时长，比市面上的酒高出许多。