说到吃，那是陈老的心头好，立即挥手赶着夏静月：“快去快去！后院那正放着一筐的板栗，正好全炒了给我下酒。”

后院的河砂是现成的，平时是用来炒药的，砂炒是炮制药材中炒制的方法之一。

夏静月和初雪先洗了板栗，来不及晾干，让黄嬷嬷拿棉布擦干了，再去取了半袋干净的没用过的河砂倒在铁锅上。

炒板栗是一道力气活，在这么大的一个铁锅中又放了这么砂进去，干起活来挺累人的。